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Street Food Festival 2019

Il weekend Griglia e Birra!

Venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 luglio, nel giardino di Eataly Pinerolo inauguriamo la stagione dei grandi festival estivi: ti aspetta un bel weekend di festa dove arrosticini, spiedini e proposte alla griglia saranno abbinati a teku di birra. Non mancherà l'intrattenimento musicale, con un dj set per ogni sera del festival: vediamo il programma!

grigliata-carne

Le proposte del Festival e i gettoni

Prenota il tuo tavolo all'aperto, contatta il numero: 340 8446749
- Un gettone giallo: 1,00 €
- Un gettone rosso: 5,00 €

AMERICAN BBQ
Pulled pork, panino con spalla di maiale sfilacciata, verza e salsa BBQ | 1 gettone rosso + 2 gialli
Ribs, costine caramellate | 1 gettone rosso + 2 gialli

BIXAL
Ostriche “Speciale De Claire” | A partire da 1 gettone rosso + 3 gettoni gialli
Mazzancolle cotte al vapore | A partire da 1 gettone rosso + 3 gettoni gialli
Bulot cotti al naturale | A partire da 1 gettone rosso + 2 gialli
Mandorle di mare crude | 1 gettone rosso
Plateaux: 4 mazzancolle, 6 bulot, 3 ostriche, 6 mandorle di mare | 6 gettoni rossi
La zuppa di pesce | 2 gettoni rossi

IL FORNO
Pizza alla pala rossa | 4 gettoni gialli
Spaccata con prosciutto cotto “San Giovanni” e toma di “Lanzo” e lattuga | 1 gettone rosso + 1 gettoni giallo

ITALIAN BBQ
Arrosticino singolo con carne di ovino adulto | 1 gettone giallo
6 Arrosticini con carne di ovino adulto | 1 gettone rosso
Spiedo di 4 gamberi | 8 €

L’HAMBURGHERIA DI EATALY
Il Giotto | 1 gettone rosso + 2 gettoni gialli
Il Cis-Giotto | 1 gettone rosso + 3 gettoni gialli
Il Panciotto | 1 gettone rosso + 3 gettoni gialli
Il Cis-Panciotto | 1 gettone rosso + 4 gettoni gialli
Granda hot dog | 1 gettone rosso + 1 giallo
Cis-Granda dog | 1 gettone rosso + 2 gialli
Panciotto-Granda dog | 1 gettone rosso + 1 giallo
Cis Panciotto-Granda dog | 1 gettone rosso + 3 gialli

LA FRIGGITORIA DI EATALY
Frittura di Calamari | 1 gettone rosso + 1 gettone giallo
Patate fritte | 4 gettoni gialli
Polpette “La Granda” 100% | 1 gettone rosso
Anelli di cipolla | 4 gettoni gialli
Arancini alla siciliana al ragù | 1 gettone rosso
Panzerotti con pomodoro e mozzarella | 1 gettone rosso

SUSSI DI CARNE “LA GRANDA”
Tris di sussi | 8 €
Gradisca di manzo, polpetta di cruda con granella di nocciola, cruda salsiccia con lardo

LE CREPES DI FARRO
La San Pé | 1 gettone rosso + 1 gettoni giallo
Allo zabaione | 1 gettone rosso + 1 gettoni giallo
Al gianduia | 1 gettone rosso + 1 gettoni giallo
Ai frutti di bosco | 1 gettone rosso + 1 gettoni giallo

AGRIGELATERIA SAN PE
Granita al limone “Costiera” | 3 gettoni gialli
Granita al mirtillo | 3 gettoni gialli
Granita alla pesca | 3 gettoni gialli
Krapfen farciti al momento

LE COPPE GELATO DI SAN PE
Coppa Persi | 4 gettoni gialli
Huehue | 4 gettoni gialli
San Baylon | 4 gettoni gialli
Teobroma cacao | 4 gettoni gialli
Del bosco | 4 gettoni gialli

I CANNOLI SICILIANI - MARCHESE ON WHEELS
Orlando con granella di pistacchio siciliano e cioccolato fondente | 4 gettoni gialli
Morgana con caramello salato e cioccolato fondente | 4 gettoni gialli
Olimpia con lampone fresco e caramello salato | 4 gettoni gialli
Carlo Magno con cioccolato fondente e frutta candita | 4 gettoni gialli

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IN ABBINAMENTO
- Le bollicine:
Colesel: Valdobbiadene Extra Dry Fontana Vecia Prosecco
Fontanafredda: Pradalupo, Arneis
Ferrari: Trento Doc Maximum Brut
Billecart-Salmon: Champagne Brut Réserve
- I drink del cocktail bar
- Le birre Forst
- Bibite

IL COCKTAIL BAR DI EATALY PINEROLO
- Mojito | 1 gettone rosso
Rum Brugal Extra Dry, succo fresco di lime, zucchero di canna, menta fresca e soda
- Gin&P e Tonica | 1 gettone rosso
Gin&P Gin al genepì e acqua tonica di chinotto Lurisia
- Americano | 1 gettone rosso
Bitter Tuvè, Vermouth di Torino Rosso Drapò e soda
- Torino Mule | 1 gettone rosso
Vermouth Drapò Gran Riserva, lime fresco e Ginger beer Fever Tree
- Spritz Rosa | 1 gettone rosso
Vermouth Rosè Drapò, Bollicina “Serafini e Vidotto” e soda
- Centrifugato | 1 gettone rosso
Ananas, mela verde, zenzero e limone

Street Food Festival: Griglia e birra

Da venerdì 12 a domenica 14 luglio
Dalle ore 18.30 alle ore 01.00
Con musica e Dj Set
Prenota il tuo tavolo all'aperto: 340 8446749