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La Birreria di Eataly Roma

Da Eataly Roma trovi una Birreria completamente rinnovata, una Birroteca e un Birrificio che produce circa 50.000 litri di birra all'anno, 400 birre artigianali in bottiglia già fredde tra cui scegliere, anche in versione Take Away, 14 birre alla spina, un menu completo dall'antipasto al dolce, le pizze al padellino croccanti e cotte in teglia, l'intrattenimento musicale e le partite del campionato di calcio di Serie A e Uefa Champions League. E ogni mese la Birreria ospita corsi, cene ed incontri: vuoi saperne di più?

Ecco i prossimi incontri della Birreria da segnare in agenda!

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Un'anteprima delle nostre proposte?

LE BIRRE ALLA SPINA PRODOTTE NEL BIRRIFICIO

Genève, Indian Pale Ale - 6.7°
MCC, German Pale Ale - 4°
Hop-Hop Amber, Hoppy Amber Ake - 5°
Bitter, Bitter Ale - 4°
MCDXCII, Blanche - 4°

TRA LE BIRRE IN BOTTIGLIA...
Baladin
Birrificio di Cagliari
Birrificio Birranova
Birrificio Italiano
Birrificio La Casa di Cura

E da mangiare? Un menu completo!

Tra le novità, la pizza al padellino: nasce un nuovo modo di fare la pizza, realizzato partendo da un'antica tradizione torinese. I nostri pizzaioli hanno creato una ricetta esclusiva con le farine biologiche Mulino Marino: ha una lenta lievitazione e viene cotta in un tegamino di ferro nel forno rotante.

TRA LE PIZZE AL PADELLINO IN MENU
Margherita | 5,80 €
Rossa con alici e olive | 6,00 €
Margherita con bufala | 7,00 €
Gricia | 8,50 €
Cicoria e salsiccia | 11,50 €
Crudo, bufala e pomodorini | 11,80 €
Melanzane, pomodoro e ricotta di bufala | 9,00 €

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Ma nella nuova Birreria di Eataly trovi anche un Menu completo: antipasti, fritti e sfiziosità finger food, primi piatti preparati con la pasta fresca del Pastificio Secondi, le verdure di stagione, secondi di carne de La Granda e il pesce fresco proveniente dalle coste laziali, panini e dolci!

ANTIPASTI E FRITTI
Bruschetta al pomodoro | 3,80 €
Bruschetta alla provatura e alici | 6,00 €
Polpette al sugo | 7,00 €
Frisellona con pomodorini e bufala | 11,50 €
Crudo e bufala | 12,80 €
Grande selezione di salumi e formaggi | 14,80 €

FRITTI
Supplì | Da 2,50 €
Bocconcini di pollo con salsa BBQ | 6,80 €
Chips | Da 4,80 €
Patate stick | 4,80 €

PANINI
Hot dog all'Eataliana | 8,50 €
Giotto | 11,00 €
Cis Giotto | 12,50 €
Enkirotto | 12,80 €
Panino con polpette | 10,80 €
Vegetariano | 11,80 €
Romano | 14,80 €

PASTA FRESCA, CARNE E PESCE
Tonnarelli cacio e pepe | 9,50 €
Strozzapreti al ragù | 12,50 €
Pollo allo spiedo | 9,80 €
Galletto alla diavola | 12,80 €
Fritto di mare | 16,00 €
Salmone alla piastra | 16,00 €

Dai un'occhiata al Menu completo della Birreria!

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Non parliamo però solo di un luogo di acquisto, ma anche di un punto didattico con un esperto sempre a tua disposizione: se stai cercando una birra che non riesci a trovare altrove, se vuoi risposte a qualche dubbio sull'abbinamento migliore per i tuoi menu, sei proprio nel posto giusto! Il nostro esperto sarà pronto a rispondere alle tue domande e alle tue curiosità, ti farà conoscere da vicino qualche birrificio italiano e internazionale, ti darà qualche consiglio per un'idea regalo davvero originale.

E se il mondo della birra ti affascina e ti piacerebbe saperne di più, ogni stagione ti aspetta un ciclo di incontri e corsi di degustazione che vengono curati da esperti del settore e birrai. Insieme a loro approfondiremo i temi più importanti di un mondo in continua evoluzione, degusteremo le birre artigianali, conosceremo la storia dei grandi birrifici italiani, assisteremo in diretta alla realizzazione di una birra. Tanti gli incontri in programma: non dovrai che scegliere quelli che più fanno per te!

Vuoi saperne di più? Vieni a scoprire la birreria di Eataly Roma!

La Birreria di Eataly Roma

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prodotti della Birreria arrivano anche a casa tua con Eataly Today, il servizio di delivery con consegna in giornata: così, in pochi passaggi, la spesa è fatta!
Consegna a domicilio: dal lunedì al venerdì, dalle 11.00 alle 22.00. Il sabato dalle 11.00 alle 17.00
Ritiro in negozio: puoi ritirare la spesa tutti i giorni in negozio, al Box Informazioni

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La Piazza, il primo programma fedeltà di Eataly

Grazie al primo programma fedeltà di Eataly, La Piazza, ti restituiamo il 5% di quello che spendi, quando mangi e quando fai la spesa. Con una sola tessera:
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