Arriva il primo grande evento all’aperto della stagione dedicato ai migliori burger d’Italia! Un’occasione imperdibile che parla di territorio e passione per il buon cibo, per scoprire e assaporare le creazioni uniche dei migliori maestri del panino, ognuno con la propria identità e visione del mondo burger.
Dal tramonto a tarda sera, ti aspettiamo con tanti food truck in un accogliente spazio sotto le stelle. Non mancherà la buona musica: ogni sera dj set con ritmi che uniscono perle del passato con le tendenze più attuali.
GIORNI E ORARI
Giovedì 12 giugno | 18.30 - 00.30
Venerdì 13 giugno | 18.30 - 00.30
Sabato 14 giugno | 18.30 - 00.30
Domenica 15 giugno | 18.30 - 00.30
Come funziona?
L’ingresso è gratuito.
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni, da comprare alle casse dedicate.
Le casse chiudono 30 minuti prima della fine dell’evento.
1 gettone = 2€
Promo gettoni:
#BurgerLover | 16 gettoni = 30 € (anziché 32 €)
#BurgerExperience | 35 gettoni = 65 € (anziché 70 €)
I gettoni non sono rimborsabili.
Acquista i gettoni in prevendita:
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Food & drink
GINGIRO
Patate fritte speziate con maionese al lime e salsa bravas | 3 gettoni
Filetti di pollo fritti con maionese al rosmarino | 4 gettoni
Bun artigianale con pulled pork, insalata coleslaw e salsa BBQ | 5 gettoni
Bun artigianale con pulled salmon, insalatina fresca e salsa yogurt | 5 gettoni
GEORGE LOBSTER
Tutti i roll sono serviti con un bun di patate artigianale imburrato e tostato a doratura con insalata iceberg.
Scegli la base- Maine: mayo al limone e dressing George – Connecticut: burro al limone e dressing George
LOBSTER ROLL: astice | 7 gettoni
GEORGE ROLL: astice e gamberi | 6 gettoni
GOLDEN FRIES: patatine fritte classiche | 3 gettoni
MIAMI JOE
NYC HOT-DOG: classic dog con cipolla croccante, senape e ketchup | 4 gettoni
CHEESE BURGER: doppio patty smashed, cheddar, cetriolini e special sauce | 5 gettoni
DOUBLE OKLAHOMA: doppio patty smashed, bacon, cheddar, cipolla smashed, cetriolini e special sauce | 6 gettoni
DOUBLE VEGGIE: doppio petty beyond, cheddar, cetriolini, ketchup e bbq sauce | 6 gettoni
SWEET FRIES: patatine dolci fritte | 3 gettoni
PUOK BURGER
SMASHED ONE: doppio hamburger da 100 gr, formaggio gouda, bacon croccante, salsa segreta | 6 gettoni
LOS POLLOS: pollo fritto, insalata iceberg, maionese | 6 gettoni
SANDWICH DI PORCO: maiale confit alla piastra, insalata iceberg, salsa segreta | 6 gettoni
GENOVESE ASTROSPAZIALE: rosetta artigianale con carne di manzo sfilacciata alla genovese, provolone dolce, cipolla infarinata e fritta, maionese alla genovese | 6 gettoni
BBQ CHIANINA STATION
BBQ BURGER: bun artigianale, hamburger di Chianina, provola fresca affumicata, bacon, insalata, pomodoro e salsa Bbq | 5 gettoni
TOSCANACCIO: bun artigianale, hamburger di Chianina, funghi porcini, formaggio primo sale, insalata e salsa ranch | 6 gettoni
SFILACCIATO: bun artigianale, sfilacciato di Chianina cotto a bassa temperatura al vino rosso di Montepulciano con cipolle caramellate | 6 gettoni
POLPETTE FRITTE DI CHIANINA | 4 gettoni
CHIANCHERIA – Meat & Burger
NONNA GIANNINA: hamburger di vitello delle nostre fattorie, melanzane a funghetto, stracciata di bufala e pesto di basilico home made | 6 gettoni
PORKA MISERIA: pulled pork, bacon croccante, provola affumicata e patate al forno | 6 gettoni
CRUDELE: tartare di Scottona dei nostri pascoli, salsa agli agrumi, alici del Cantabrico e rucola selvatica | 6 gettoni
PATA CRISPY: patatine fritte con buccia con salsiccia beneventana sbriciolata | 4 gettoni
SCOTTADITO
Olive ascolane (9 pezzi) | 4 gettoni
Formaggio fritto (7 pezzi) | 4 gettoni
Fiori di zucca (2 pezzi) | 3 gettoni
Patate fritte | 3 gettoni
Arrosticini (7 pezzi) | 5 gettoni
Rustellata (3 porzioni di arrosticini da 7 pz. cad) | 14 gettoni
Scottadito (1 porzione di arrosticini + olive ascolane + formaggio fritto) | 12 gettoni
UNBURGER_SBT
SMASH CHEESE burger: potato bun, cheese smashburger, cetriolini, cipolla stufata, salsa “Unb” | 6 gettoni
SMASH ONION TRUFFLE: potato bun, cheese smash burger, maionese al tartufo, anelli di cipolla fritti, bacon, insalata | 6 gettoni
BRISKET: bun artigianale, brisket (punta di petto di manzo affumicata 20 ore al legno di quercia), cipolla rossa caramellata, salsa ranch e insalata | 6 gettoni
BABY MENU’: Baby potato bun, baby cheese smashburger servito con nachos | 5 gettoni
NACHOS TEX MEX: nachos homemade, cheddar fuso, pulled pork e salsa barbecue | 4 gettoni
TOTO’ | Family Cremeria Artigianale
Biscotto Gentilini farciti al gelato | 1 gettone (crema, stracciatella, pistacchio o cioccolato fondente)
Coppa/cono 1-2 gusti | 2 gettoni
Brioches con gelato | 3 gettoni (Cioccolato fondente, pistacchio di Bronte, nocciola Piemonte IGP, arachide al caramello salato, stracciatella, fragola, cocco, mango, zenzero)
Cannolo siciliano espresso | 2 gettoni
Crepes | 3 gettoni
Granita | 2 gettoni (Limone, mandarino, mandorla, caffè)
Turiddu: il Gin “Isola di Favignana” con la nostra granita artigianale al limone o mandarino | 5 gettoni
JAS - Juicy and Sparkling
Spritzeria e Cocktail alla spina artigianali, naturali e biologici
Gli Spritz | 3 gettoni
Spritz Analcolico - Hugo Analcolico - Mandarino Spritz - Melagrana Spritz - Spritz9 - Hugo Spritz -Bergamotto Spritz
Cocktail | 4 gettoni - free alcool 3 gettoni
Ginger Beer - Americano Analcolico - El Mojito - Gin Tonic - Vodka Lime - Americano - Moscow Mule
BAR EATALY
Vini alla mescita | 3 gettoni
Bibite analcoliche | 1 gettone
Birra senza glutine | 2 gettoni
Caffè Illy | 1 gettone
Acqua 0.50 ml | 1 gettone
Amaro | 2 gettoni
BIRRIFICIO ARTIGIANALE OXIANA
Birra alla spina da 300 cc | 3 gettoni
Keller - 4.8 %, Keller di color ambrato, naturtrub con nobili luppoli tedeschi che le donano sapori erbacei e floreali.
Exp - 4.8% Session Ipa, colore leggermente ambrato, corpo esile, dal sapore amaro, fresco e moderno.
Velvet – 8.8% Tripel dal colore ambrato, di corpo ben strutturato e carbonazione sostenuta.
Epic – 6.8% American Ipa, color rame dal corpo medio ricca di sentori agrumati e floreali che creano un buon amaro al palato.
MOSTOITALIANO – BIRRIFICIO AGRICOLO
Birra alla spina da 300 cc | 3 gettoni
Nosy be - Blanche con pepe rosa, lime e sale, Alc. 3.9%
Nova - Helles da filiera agricola italiana, Alc. 4.5%
Mosto Amaro - IPA con luppolo Chinook, Alc. 6.8%
Mira - Doppelbock con malto umbro, Alc. 7.6%
Cashmere - Session IPA con luppolo Cashmere, Alc. 4.4%
Triplo Mosto - Belgian Tripel con grano, orzo e avena, Alc. 9%
Area kids: attività ludiche gratuite
“Ciclotto”: giostrina ecologia alimentata a pedali, un’eco-attrazione che unisce divertimento e sostenibilità, nata per coinvolgere i più piccoli in un’attività ludica, educativa e consapevole e che saprà far sorridere anche i più grandi!
Dj set
Giovedì 12 giugno, ore 21.30 - 23.30 | FUNK POPE
Da oltre 20 anni propone un eclettico mix di grooves e sonorità che affondano le radici nel soul, nell’afrobeat e nel blues. I suoi set? Un viaggio attraverso la musica per scoprire una nuova socialità con ritmo e danza.
Venerdì 13 giugno, ore 21.30 - 23.30 | AUSOLOGY
Instancabile esploratore delle nuove tendenze musicali, proporrà un set che spazierà tra house e disco, unendo perle del passato con le tendenze più attuali dal gusto fresh e raffinato!
Sabato 14 giugno, ore: 21.30-23.30 | BEAT SOUP
Il DJ duo più solido della calda estate romana: collezionisti di dj set e gigs in giro per la città, al ritmo di disco tropicale, soul e afro baile, It’s Beat Soup time!
Domenica 15 giugno, ore 21.30-23.30 | Dj Ayro
Porta in scena l’energia pura: la scelta per chi cerca nuove emozioni. Il suo sound travolgente e coinvolgente ti farà ballare fino all’ultimo beat!