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Festa della Amatriciana Eataly Roma

Festa della Amatriciana

Venerdì 19, sabato 20 e domenica 21 novembre, ti aspettiamo al terzo piano di Eataly per una tre giorni culinaria tutta da gustare: la Festa della Amatriciana!

L'amatriciana è uno dei piatti più tipici della cucina romana e come ogni piatto tipico ha una storia che affonda le sue radici in un passato che sconfina nel mito.
Vi aspettiamo da Eataly Roma per un evento dedicato a questa specialità, in ogni forma! Non solo pasta amatriciana in tante varianti con ospiti speciali di grande spicco nel panorama della cucina romana. Ci accompagneranno anche birre artigianali e dj set con musica live.

Gli orari della Festa della Amatriciana

Venerdì 19 novembre: 19.00 - 24.00 (chiusura casse 23.30)
Sabato 20 novembre: 19.00 - 24.00 (chiusura casse 23.30)
Domenica 21 novembre: 12.00 - 16.00 | 18.00 – 22.00 (chiusura casse 22.00)

Modalità di accesso e pagamento

L'ingresso è gratuito, sarà necessario essere in possesso del Green Pass per accedere all'area evento.

Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni.

1 gettone = 2 €

Carnet singolo | 12 gettoni = 22 € (anziché 24 €)
Carnet doppio | 25 gettoni = 45 € (anziché 50€)

La pasta all'Amatriciana di Eataly

I protagonisti della Festa della Amatriciana

Si mangia

Flavio al Velavevodetto
- Mezze maniche alla Amatriciana con 'nduja e pecorino romano | 3 gettoni

Angolo Cottura
- Fettuccine all’amatriciana | 3 gettoni
- Pasta ripiena del giorno | 4 gettoni
 

Rosario Ristorante
- Amatriciana di mare | 4 gettoni

Ma – Tru
- Spaghetti all’amatriciana | 3 gettoni
- Mezze maniche alla gricia | 3 gettoni

L’Ombelico di Venere
- Cannelloni ripieni di stracciatella e guanciale croccante con pomodorino e pecorino | 4 gettoni
- "L'Amatriciagna" lasagna con sugo all'amatriciana - 3 gettoni

Alari
- Bombette fritte all’amatriciana | 3 gettoni
- Supplì all’amatriciana | 1 gettone

B.RO
- Mini hamburger all’amatriciana (bun con semi mix di sesamo, burger di manzo da 60 gr, ketchup d’amatriciana, insalata riccia, guanciale di cinta senese e pecorino romano DOP) | 2 gettoni 
- Ribs di maiale all’amatriciana (costine di maiale, BBQ d’amatriciana, guanciale croccante e pecorino romano DOP | 4 gettoni

La Fornarina
- Crostatina ricotta e visciola | 1 gettone
- Castagnaccio e ricotta fresca | piccolo 2 gettoni - grande 3 gettoni
- Ciambelline al vino (5pz) | 2 gettoni
- Bicchiere di romanella | 1 gettone


Si beve
Birrificio Alta Quota
- 1 birra 0.33 | 2 gettoni 

Al bar
- Vino | 2 gettoni
- Bibite | 1 gettone
- Acqua | 1 gettone 
- Caffè | 1 gettone


Il mercato dei produttori di Amatrice - 19-20-21 novembre:

- Tagliere di salumi e formaggi | 3 gettoni

Casale Nibbi
SANO salumi
Caseificio Aureli/Capanna
Caseificio storico Amatrice/Petrucci
Forno Marini
Forno Cicconi
Strampelli
Amatrice Terraviva
Casale/Cierre distribuzione

La musica della Festa della Amatriciana

Venerdì 19 novembre
Dj set dalle 19:00 alle 21:30  > DMND (Disco Music Never Dies) soundsystem
Dj set dalle 21:30 alle 23:30 > Brad Fongusto

Sabato 20 novembre
Dj set dalle 19:00 alle 21:30 > Maxi Milian
Dj set dalle 21:30 alle 23:30 > Alessandro Sciarra

Domenica 21 novembre
Dj set dalle 13:00 alle 15:30 > Beat Soup
Dj set dalle 19:00 alle 22:00 >  Olimpia Camilli