La festa della patata

Torna da Eataly La festa della patata, l'evento evento dedicato a uno degli ingredienti più amati e versatili della cucina italiana! Il 3, 4 e 5 ottobre, e il 10, 11 e 12 ottobre, ti aspettiamo per due weekend in cui tradizioni e sapori si uniscono in una grande festa, ricca di gusto, divertimento e musica.

Lasciati sorprendere e assapora le tante interpretazioni di questo straordinario prodotto della terra: dalle ricette della cucina contadina, che raccontano l’anima più autentica, ai piatti classici regionali fino alle proposte più moderne e creative.

Vieni a provare gli gnocchi di patate, la pasta patate e provola, le patate ripiene gourmet, arricchite con tartufo o formaggi d’eccellenza, oppure lasciati conquistare dalle irresistibili proposte fritte: patate rustiche e croccanti, crocchette classiche e innovative, chips artigianali e tante altre golosità. Non mancheranno, poi, incursioni internazionali, pensate per sorprendere anche i palati più curiosi. A completare l’esperienza: golosi dolci, ottimi vini selezionati dalla nostra grande enoteca, fresca birra artigianale e cocktail naturali e biologici.

Ti aspettiamo al secondo piano di Eataly Roma Ostiense. Non mancare!

Venerdì 3 ottobre | 19.00 - 23.00
Sabato 4 ottobre | 12.00 - 16.00 e 19.00 - 23.00
Domenica 5 ottobre | 12.00 - 16.00 e 19.00 - 22.00

Venerdì 10 ottobre | 19.00 - 23.00
Sabato 11 ottobre | 12.00 - 16.00 e 19.00 - 23.00
Domenica 12 ottobre | 12.00 - 16.00 e 19.00 - 22.00

Le casse chiudono 30 minuti prima della fine dell’evento. Eataly chiude alle 24.

Ingresso gratuito
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni.

Per mangiare e bere le proposte acquista i gettoni alle casse dedicate:
1 gettone = € 1,50

Promo Gettoni:
20 gettoni = 28€ (anziché 30€)
43 gettoni = 60€ (anziché 64.50€)

I gettoni non sono rimborsabili

Acquista qui i gettoni in prevendita:

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Le proposte food:

SANTÌ TRADIZIONE CONTADINA
Il sapore “di una volta” con contaminazioni moderne e autentiche.
Pasta patate e provola: pasta mista “pastificio Felicetti”, patate gialle dei colli viterbesi “Perle della Tuscia” e provola “Monti Lattari” | 7 gettoni
Tortilla di patate viola: patate lady viola vitelotte con uova “Fattoria Cupidi” | 4 gettoni
Tartiflette: sformato di patate rosse dei colli viterbesi “Perle della Tuscia”, besciamella, pancetta e cipolla | 6 gettoni

TIEPOLO BISTROT
Patata Bio do Leonessa al cartoccio gialla o rossa: semplici, genuine, cotte lentamente per esaltarne il gusto autentico.
Patata con crema al Gorgonzola DOP | 6 gettoni    
Patata con salsa di radicchio, granella di bacon tostato e crema di formaggi nostrani | 6 gettoni
Patata con crema di stracchino e Ciauscolo di Visso IGP | 7 gettoni
Patata al cartoccio con guacamole e pollo Campese CBT | 8 gettoni
Patata con crema al tartufo nero di Nepi e crema di formaggi nostrani | 6 gettoni
Patata con crema di formaggi e famigliole trifolate | 6 gettoni

BOSCO- OFFICINE DEL TARTUFO
La prima “street kitchen” d’Italia dedicata interamente alla montagna e alle sue biodiversità. Il protagonista indiscusso è il tartufo.
Coccodè: Crema di patate di Avezzano IGP, uovo CBT, crostini al timo | 6 gettoni
Gnocchi di patate di Avezzano IGP, funghi porcini, rosmarino e castagne | 8 gettoni
Gnocchi di patate di Avezzano IGP con zucca, taleggio e nocciole | 7 gettoni; + Tartufo fresco 3 gettoni

FIORE CAMPO DE’ FIORI
Street food 100% napoletano a Campo de' Fiori, nel cuore di Roma. Famiglia D'elia 1860 & Fiorenzano 1926, Napoli
Crocchè 100% patate: patate dell’alto viterbese con provola campana affumicata a paglia e salame Napoli | 3 gettoni
Frittatina della tradizione pasta, patate e provola: pasta mista con patate dell’alto viterbese, provola campana affumicata a paglia e pomodorini del Piennolo | 4 gettoni
Graffa dolce fritta | 2 gettoni

GEORGE LOBSTER
Il lobster roll, panini e chips della tradizione americana
Crunchy shrimp roll: potato bun, farcito con gambero fritto, insalata iceberg e maionese al limone | 6 gettoni
George Roll: potato bun, farcito con astice e gamberi, insalata iceberg e maionese al limone | 8 gettoni
Golden fries: patatine fritte classiche crunchy | 3 gettoni
Sweet fries: patate americane dolci fritte | 4 gettoni

EATALY
La tradizione in chiave moderna
Patata fritta Eataly | 4 gettoni
Patate di Avezzano non trattate, preparate fresche ogni giorno, cotte al vapore e fritte al momento.
Provale con:
- Salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi;
- Topping alla gricia con cremoso di pecorino romano DOP e croccante di guanciale.
Gnocchetto alle vongole e bottarga | 8 gettoni
Gnocchetti di patate leggermente affumicati con vongole lupino, zest di limone e bottarga di muggine

Le proposte drink:

HAPPENNINO (Amatrice – RI)
Birra artigianale al farro, dal cuore dell’Appennino.
Birra alla spina - 400 cc | 4 gettoni
MONTEDORO - Bionda in stile Golden Ale da noi reinterpretato con aggiunta di farro dei nostri campi in località Amatrice. 4,8% Vol
KRESTA - Ambrata in stile American IPA con aggiunta di farro dei nostri campi in località Amatrice una piccola percentuale di miele completa il bouquet aromatico. 6% Vol
BIANCA - Biondo pallido in stile Blanche con aggiunta di farro dei nostri campi in località Amatrice. La speziatura è sostenuta dal coriandolo, lime e bergamotto. 4,8% Vol

JAS JUICY AND SPARKLING
JAS liquorificio attivo dal 2021, specializzato nella creazione di cocktail alla spina artigianali, naturali e biologici.
1 cocktail | 4 gettoni
Aperitivo arancione vol. alc. 9% | La sua frizzantezza e quel gusto tra il dolce e l’amaro lo rendono un cocktail rinfrescante, perfetto per un aperitivo Made in Italy.
Gin tonic vol. alc. 12% | Gin Tonic preparato a partire da una leggera infusione di cardamomo e ginepro in London Dry Gin (una parte) ed acqua tonica aromatizzata con pepe bianco, lavanda e agrumi (tre parti).
American vol. alc. 15% | AmericanStar è un gioco di sapori che trasforma l’iconico cocktail in un bacio gentile. L’amaro si fonde con la dolcezza in un abbraccio gustoso, regalando un’esperienza sensoriale accessibile a tutti i palati.

Alcool Free | 4 gettoni
Hugo zero analcolico | Versione analcolica del famoso aperitivo altoatesino caratterizzato dal profumo inconfondibile dello sciroppo ottenuto per infusione a freddo, dei fiori freschi del sambuco spontaneo. I nostri fiori sono raccolti lungo i crinali incontaminati della Val di Sole, da aprile a luglio, a seconda dell’altitudine. Lo stesso sapore dell’originale ma senz’alcool.
American 0 | L’american è un gioco di sapori che trasforma l’iconico cocktail in un bacio gentile. L’amaro si fonde con la dolcezza in un abbraccio gustoso, regalando un’esperienza sensoriale accessibile a tutti i palati.

BAR EATALY
Bibite analcoliche | 2 gettoni
Acqua 0.50 ml | 1 gettone
Caffè Illy | 1 gettone
Vini al calice | 4 gettoni
Birra in bottiglia senza glutine Eataly | 3 gettoni
Amaro e limoncello | 3 gettoni
Mini cannolo alla ricotta | 1 gettone

I menù potrebbero subire delle variazioni in base alla disponibilità dei prodotti.

Venerdì 3 Ottobre, ore 20-22.30 | DJ MACKY
Tutta l’energia del giovane talento che suona le “beach vibes” del litorale laziale, siete pronti a ballare con DJ Macky?!

Sabato 4 Ottobre, ore 20-22.30 | BR1J
Il suo sound eclettico e raffinato ha animato le serate più esclusive della capitale, e non solo, spaziando dal dance floor più scatenato al rooftop più elegante. Le sue selezioni, tra rare groove, disco ed elettronica, si trasformano in veri e propri viaggi sonori.

Domenica 5 Ottobre, ore 12.30-14,30 | FUNK POPE
Da oltre 20 anni propone un eclettico mix di grooves e sonorità che affondano le radici nel soul, nell’afrobeat e nel blues. I suoi set? un viaggio attraverso la musica per scoprire una nuova socialità con ritmo e danza.

Venerdì 10 Ottobre, ore 20-22.30 | BEAT SOUP
Il DJ duo più solido della calda estate romana: collezionisti di DJ set e gigs in giro per la città, al ritmo di disco tropicale, soul e afro baile, It’s Beat Soup time!

Sabato 11 Ottobre, ore 20-22.30 | AUSOLOGY
Instancabile esploratore delle nuove tendenze musicali, proporrà un set che spazierà tra house e disco, unendo perle del passato con le tendenze più attuali dal gusto fresh e raffinato!

Domenica 12 ottobre, ore: 12.30-14.30 | AYRO
Porta in scena l’energia pura: la scelta per chi cerca nuove emozioni: il suo sound travolgente e coinvolgente ci farà ballare fino all’ultimo beat!