La festa della pizza da Eataly Trieste

La festa della Pizza

"Se si fa in quattro per renderti felice è una pizza!"

Se anche tu sei un amante della pizza quanto noi, non perderti la festa più golosa che ci sia: la festa della pizza!

Fuori menu, corsi di cucina e tante specialità ti aspettano per celebrare la pizza in tutte le sue forme!

Le proposte nei nostri ristoranti

La festa della Pizza

Da Pizza&Cucina, il ristorante al primo piano:

Pizza speciale del territorio
prosciutto Crudo di San Daniele Fogolar, montasio Dop 12mesi, composta di cipolla di Cavasso e mele presidio Slow Food e cren

Pizza leggerissima con impasto Grani Antichi, creata da Fulvio Marino
polpa italiana 100% Antonella, stracciatella Ignalat, olive taggiasche Roi e alici Scalia

Pizza fritta:
Montanara: polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat e basilico
Campagnola: scarola, olive taggiasche e burrata Ignalat
Amalfi: stracciatella Ignalat, acciughe Scalia e limone della costiera

Nella Panetteria di Eataly Trieste:

Pala bianca romana

farcita con prosciutto crudo e fichi neri

Eataliana
con zucchine in cottura, stracciatella e pomodoro semisecco

Mortadella
pala bianca spaccata e farcita con mortadella, stracciatella e spolverata di granella di pistacchio

Nella Piazza, al bar Illy

Focaccia Margherita

Focaccia Farcita

Focaccia Bianca

La festa della Pizza

I corsi in Aula Didattica

UNA SERATA CON IL PIZZAIOLO | 3 OTTOBRE | 18-21 | 25€
Vuoi imparare dagli esperti le giuste tecniche per stendere una pizza a regola d’arte? I pizzaioli di Eataly, veri artisti del forno a legna, ti sveleranno tutti i segreti della nostra pizza!
Avrai l'occasione di affiancarli in reparto durante la serata, aiutarli con la preparazione delle pizze e, ovviamente, realizzare la tua personale creazione. Farina, impasto e gli ingredienti per la farcitura saranno a tua disposizione ma, attenzione, se arriva una tavolata numerosa sarai tu a doverli aiutare!

Mettiti in gioco, il divertimento è garantito!

PRENOTA IL TUO POSTO

Ti aspettiamo alla festa della pizza di Eataly Trieste!