Nostralino

Il Nostralino è il vino che nella tradizione ligure rappresenta il risultato dell'assemblaggio delle diverse tipologie di uve presenti in un vigneto. Niasca Portofino riscopre e reinterpreta questo vino della tradizione unendo soltanto le uve vermentino e bianchetta genovese, maturate e raccolte sulle colline situate nel bellissimo territorio fra Portofino e Sestri Levante.

Il Nostralino si presenta di colore giallo paglierino e leggeri riflessi verdi. Al naso si percepiscono intense note mediterranee di rosmarino, basilico, scorza d'arancio e mandarino. Al palato la freschezza, la mineralità e la sapidità sono l'autentica testimonianza della provenienza delle uve, ovvero i territori che risentono dell'influsso del mare.

Scegli il Nostralino per accompagnare i secondi piatti a base di pesce o di carni bianche.