Olio Extravergine di Oliva BIO Coratina

Olio Extravergine di Oliva BIO Coratina Gran Pregio: intenso e fruttato, è un olio monovarietale di qualità superiore, ottenuto unicamente da olive Coratina.

Si presenta come un perfetto mix tra tradizione e innovazione, dove ulivi secolari, coltivazione biologica e lavorazioni moderne si uniscono per creare un olio che riflette il territorio e le sue tradizioni. Fruttato di tipo verde, con importanti note erbacee, di carciofo e cardo, al palato offre intense sensazioni piccanti su sfondo piacevolmente amaricante.

Ottimo con piatti saporiti e strutturati, come carni rosse arrosto o alla griglia ma si abbina bene anche con legumi e zuppe, verdure cotte e bruschette. Provalo con il pinzimonio per un antipasto leggero ma extra gustoso!