Olio Extravergine di Oliva BIO Cuvèe

L'Olio Extravergine di Oliva BIO Cuvèe Gran Pregio è un olio multicultivar 100% realizzato in Italia, dal profumo intenso e dal corpo armonico e bilanciato.

Nasce da un blend di olive del territorio, selezionate per offrire la migliore espressività varietale e del terroir di appartenenza: l'assolata Puglia. Coratina e Paranzana si miscelano creando un olio di media piccantezza, caratterizzato da aromi erbacei, con mandorla, carciofo, pomodoro e ricordi di mela fresca in evidenza.

Molto interessante l'abbinamento con carni bianche e rosse, pesce azzurro, insalate e piatti saporiti, che necessitano di una nota aromatica e leggermente piccante per valorizzarne al meglio aromi e sapori.