Olio Extravergine Ottobratico

L'olio extravergine Ottobratico di Olearia San Giorgio: così chiamato perché la maturazione ottimale dell'omonima varietà di olive, avviene nel mese di ottobre.

Un olio fruttato delicato che possiede una proprietà salutistica importante: la vitamina E. Inoltre ha un alto contenuto di polifenoli e tocoferoli che gli conferiscono una stabilità alta ed un'alta efficacia antiossidante.

L'olio extravergine ottobratico ha un gusto equilibrato con toni di amaro e piccante. Ideale per condire le pietanze a crudo.