Olio Tardo Autunno

L'Olio Extravergine di Oliva Tardo Autunno è il risultato di un'accurata selezione di olive della varietà Nocellara e del Belice e Biancolilla.

Vengono lavorate in un frantoio a freddo nel rispetto dei pilastri dell'alimentazione Kosher. Dalla maturazione medio/alta delle olive prevale il gusto leggero fruttato dolce e mandorlato.

Si abbina alla perfezione al pesce bollito o al vapore, è altresì ideale come condimento per insalate, pasta o verdure cotte.