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Una birra bionda dal carattere grintoso, ecco come potrebbe essere definita la Open Rock 'n' Roll di Baladin: una birra chiara in stile American Pale Ale alla Teo Musso, ovvero del tutto originale.
La Open Rock 'n' Roll è una birra in cui il bel colore giallo e la freschezza si accompagnano all'amaricato dei luppoli e a una nota leggermente pepata: un sapore davvero Rock 'n Roll in cui il crescendo lascia senza fiato.
Perfetta anche da sola, si accompagna ottimamente alla carne alla brace o a formaggi di media stagionatura.
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