ORIENTAL FOOD FESTIVAL - Show Cooking: VIETNOM presenta il Banh Mi – il panino

Il Bánh mì è molto più di un semplice panino: simbolo dell’incontro tra cultura vietnamita e francese, conquista per la sua versatilità e l’equilibrio di sapori. Una baguette croccante farcita con verdure fresche, erbe aromatiche e ingredienti ricchi di carattere.

Durante l’evento scopriremo i segreti per creare il Bánh mì perfetto, dal bilanciamento dei ripieni alla scelta del pane ideale.
Lasciati guidare dalla filosofia di Vietnom alla scoperta dell’autentico street food vietnamita.