Orzo Moka Bio

L'Orzo Alce Nero proviene dalle colline marchigiane, dove viene coltivato nel pieno rispetto del disciplinare biologico. In particolare, viene raccolto in estate per poi essere tostato a bassa temperatura e con lentezza, in modo da preservare tutte le caratteristiche. Ideale per la moka e per l'orziera, è senza caffeina, leggero e rinfrescante, e costituisce sin dai tempi antichi uno degli alimenti fondamentali della dieta mediterranea.