Pane ai Semi Bio

Il Pane ai Semi Bio de La Panetteria di Eataly è un concentrato di energia e di bontà. Perché nei semi risiede l'energia vitale che darà poi frutto alla pianta. E perché questo pane ha un sapore unico, dato dal mix della farina e di 3 ingredienti speciali: i semi di girasole, zucca e lino.

I 3 semi si uniscono alla farina di grano tipo 0, alla farina Buratto di tipo 2 e al lievito madre per dare vita a un pane croccante e aromatico, ottimo da solo e in abbinamento ai cibi più delicati.

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