Pane Integrale Biologico

Il Pane Integrale Bio de La Panetteria di Eataly è davvero integrale! Viene prodotto con farina integrale del Mulino Marino, lievito madre integrale, sale grigio integrale e cotto in forno a legna.

La farina è biologica certificata e macinata a pietra naturale. Grazie a questo tipo di lavorazione il chicco viene macinato in maniera completa e a bassa temperatura, mantenendo intatte tutte le caratteristiche nutrizionali.

Il nostro pane integrale è  gustoso e profumato. Una delizia tutta da assaporare!