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Un Passito di Pantelleria Dop ottenuto a partire uve Zibibbo, che lo rendono naturalmente dolce.
Il Ben Ryé Donnafugata affascina con il suo colore ambra brillante e le gradevoli note di albicocca, scorza d'arancia e erbe aromatiche. Al palato la tipica dolcezza viene bilanciata da una leggera acidità. Il finale è molto persistente.
Questo vino è perfetto in abbinamento ai formaggi stagionati, alle paste di mandorla e alle crostate di frutta, ma è ottimo anche da solo come vino da meditazione.
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