Pecorino con Tartufo

Pecorino con Tartufo 300g de Il Caseificio il Fiorino è uno sfizioso formaggio di latte di pecora aromatizzato al tartufo selezionato scorzone o banchetto. Dall’aroma fine e delicato, è una vera squisitezza.

Nel Pecorino al tartufo si riconoscono i sapori della maremma, tipici nelle produzione de Il Fiorino. La lavorazione è artigianale e la selezione delle materie prime è accuratissima. Tutti gli ingredienti dei formaggi Il Fiorino sono naturali e di alta qualità : Il caglio, i fermenti, il sale per la salatura a secco.

Buonissimo se consumato con un po’ di miele di acacia o per insaporire piatti freschi come insalate. Conservare in frigorifero ma toglierlo almeno tre ore prima di servirlo, per intensificarne l’odore e il gusto.