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Pecorino Semistagionato

Caseificio Il Fiorino

Disponibile

24,83 €/kg 300g
7,45 €

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Il pecorino semistagionato del Caseificio Il Fiorino: in Maremma è soprannominato il "possoccio", perchè è un classico dalla mezza maturazione che avviene per almeno 60 giorni.

Ottenuto da latte ovino altamente selezionato e prodotto secondo gli antichi metodi tradizionali è un formaggio dalla pasta compatta e dal sapore sapido, rotondo ed equilibrato.

Il pecorino semistagionato è ideale come secondo piatto accompagnato da verdure o frutta fresca, irresistibile in particolare con le pere.
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