Pesce Spada del Mediterraneo

Trancio di Pesce Spada del Mediterraneo de La Pescheria di Eataly: una tra le carni più pregiate e costose, con cui realizzare delle cene davvero gran gourmet.

Il pesce spada contiene buone percentuali di acidi grassi essenziali ed è un alimento estremamente proteico. Si presta a qualsiasi regime alimentare.

Così buono che risulta perfetto cucinato in tanti modi: perfetto alla griglia, in umido, o al forno, insomma... una vera chicca!