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Pesto Ligure 90g

Roi

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Etichetta

Olio extravergine di oliva Roi, basilico, aglio e pinoli: questi i semplici ingredienti di una salsa in grado di esprimere la vera essenza della tradizione gastronomica ligure.

Incredibilmente profumato e saporito, il pesto Roi è ideale per condire la pasta e per rendere più appetitose insalate e più gustosi i crostini di pane.

Cod.	4589
Produttore	Roi
Prodotto in	Italia
Regione	Liguria
Peso netto	90g
Prezzo al Kg	€ 48,75 / Kg

Ingredienti Olio extravergine di oliva 67%, basilico genovese dop concentrato* 28%,sale, pinoli, aglio, aceto di vino. Correttori di acidità: ac. Lattico, ac.citrico.*privato dell’acqua Valori Nutrizionali

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Storia del produttore

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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