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Pesto Rosso 90g

Roi

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Il Pesto Rosso Roi è una salsa ottenuta da olio extravergine d'oliva Roi, pomodori secchi, anacardi, aglio, noci, grana padano e sale. Stuzzicante variante del classico pesto, questo condimento è perfetto per arricchire i tuoi primi e per insaporire in modo originale numerose pietanze. E il gusto..è quello garantito da Roi.

Se il Pesto Rosso di Roi è la tua passione non perderti la confezione della Dispensa di Eataly!

Cod. 407
Produttore Roi
Prodotto in Italia
Regione Liguria
Peso netto 90g
Prezzo al Kg € 42,22 / Kg
Olio extravergine di oliva 51%, pomodori secchi 27%, anacardi, basilico genovese DOP concentrato* 7%, sale, aceto, aglio, PARMIGIANO REGGIANO (latte, sale, caglio). Correttori di acidità: ac. Lattico e citrico. *privato dell’acqua. ALLERGENI: arachidi e prodotti a base di arachidi; latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

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Storia del produttore

“Roi” è il soprannome storico di un ramo della famiglia Boeri, che si occupa di olio da quattro generazioni. Spremitura e lavorazione sono realizzate a freddo, per garantire le migliori proprietà organolettiche, nutritive e di conservazione. Il frantoio e gli uliveti Roi sono situati in Valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, dove la coltivazione dell’ulivo è una tradizione che risale al tempo dei romani. Le tipiche e strette fasce, il clima mite garantiscono la migliore qualità ed il gusto soave che caratterizzano il loro olio, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.

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