Pico Affine

Pico Affine di Fromi: un formaggio di capra francese, caratterizzato da un sapore aromatico e piacevolmente intenso che ti conquisterà un po' di più ad ogni morso.

Sebbene a causa dell'aspetto venga spesso paragonato al Brie e al camembert, questo formaggio ha in realtà un sapore ancora più avvolgente e gustoso, che si sprigiona in bocca sin dal primo assaggio. Incredibilmente morbido si scioglie piacevolmente in bocca, ed è contraddistinto da note pungenti e sentori aromatici particolari e intensi, come quelli di noci e nocciole.

Ottimo mangiato in semplicità, su un pezzo di pane e accompagnato da un bicchiere di vino bianco, soprattutto se francese, o, per le occasioni più speciali, di champagne.