Pinot Grigio Ramato Collio DOC

Il Pinot Grigio Ramato Collio DOC di Borgo Conventi è un vino che affascina già dal colore: un elegante giallo paglierino con sfumature ramate, tipiche di questa varietà.

All’olfatto colpisce per la sua intensità e complessità, con profumi di pera matura, fiori di campo e un accenno intrigante di crosta di pane, che ne esalta la raffinatezza. Al palato si distingue per la sua armonia e schiettezza, con una sapidità ben bilanciata e una persistenza aromatica che invita al prossimo sorso. Dopo una lunga sosta sulle fecce fini durante l’inverno, il vino viene imbottigliato per esprimere freschezza e struttura.

Perfetto con antipasti di pesce, crostacei, molluschi e primi piatti con pasta all’uovo, ma sa sorprendere anche con carni bianche e fritture di pesce. Provalo oggi stesso con Eataly!