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Polpo di Scoglio
La Pescheria di Eataly
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Il prodotto
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Dettagli
Il Polpo di Scoglio de La Pescheria di Eataly: un polpo che viene pescato nel Mar Mediterraneo ed è uno tra i più pregiati e prelibati molluschi, perfetto per un pasto all'insegna del gusto.
È un mollusco ad alto contenuto acquoso, povero di grassi e con una buona quantità di sali minerali. Ha un basso contenuto calorico quindi particolarmente indicato per le diete ipocaloriche.
Il polpo di scoglio è perfetto lesso per la classica insalata con patate e prezzemolo.
Il prodotto arriva pulito da occhi, becco e viscere racchiuse nella testa.
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