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I De Carlo, maestri oleari dal 1600, producono in Puglia oli pregiati e conserve di verdura realizzate con materie prime di qualità.
I pomodorini semisecchi sottolio nascono dall'esigenza di poter conservare un prodotto che durante l'estate è disponibile in abbondanza: i migliori pomodori vengono lasciati essiccare parzialmente al sole al sole e poi conservati in olio extravergine d'oliva De Carlo.
Un prodotto versatile e gustoso in cucina, ideale per la tua creatività: gustalo come aperitivo, come sfizioso antipasto, sulla focaccia o sulla pizza, ma anche su primi piatti di riso o pasta e su secondi piatti di pesce. Provalo in accompagnamento alla burrata con poco origano: potrai gustare tutto il profumo e il sapore di questa splendida terra in un solo piatto.
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