Ricotta

La Ricotta di Miracolo a Milano è un latticino fresco prodotto con siero di latte. Preparata ogni giorno dai nostri casari con un metodo di lavorazione artigianale. Ingredienti di primissima scelta per garantire una Ricotta straordinaria dal sapore dolce e inconfondibile.

Ottime le proprietà nutrizionali: le proteine nobili che derivano dal siero di latte hanno, infatti, un alto valore biologico. La ricotta è, quindi, un alimento apprezzato anche dagli sportivi, per incrementare la massa muscolare.

Proprio per l’artigianalità della nostra Ricotta si consiglia di consumarla nell’arco di pochi giorni.