Roast Beef di Bue

Roast Beef di Bue de La Granda: un'idea perfetta per un secondo piatto semplice ma d'effetto, a partire da un tipo di carne di altissima qualità, elegante e raffinata.

La carne di bue è una carne speciale, diversa da tutte le altre e caratterizzata da un sapore e da un profumo davvero unici. Assaggiandola noterai un equilibrio perfetto nel gusto e nella consistenza, perché la combinazione tra muscolo e grasso è straordinariamente bilanciata e la rende quindi morbidissima.

Completa questo piatto a base di carne insieme ad un contorno di patate al forno.