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Il Rosè For Jasper di Riecine è un eccezionale e ricercatissimo rosato provenzale ottenuto da 100% uve Sangiovese di proprietà coltivate in uno dei territori più pregiati e vocati di tutta la Toscana e del Chianti. Un rosato fresco e allegro ma nel contempo di grande complessità e territorialità.
Di uno splendente color buccia di cipolla e melograno nel calice, colpisce per il delicato e sfaccettato ventaglio aromatico: note di fragoline di bosco, buccia di mandarino alla brace, fiori di mandorlo e lime. Il palato è fresco, floreale e fruttato: delicate note di ribes, ciliegie e biancospino.
Si abbina in maniera eccellente con piatti estivi e leggeri come insalata nizzarda, tagliolini al ragù bianco di mare o coniglio all’ischitana.
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