Rosso Montefalco Vigna Flaminia Magnum

Arnaldo Caprai Rosso Montefalco Vigna Flaminia Magnum, un rosso di Montefalco da uve 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo.Vino di grande potenza, corpo e raffinatezza dal padre del Sagrantino, tra le figure più di spicco nella Denominazione di Montefalco e del panorama enologico italiano. 

 

Rubino e sangue di piccione  nel calice, ci stupisce con un bouquet inebriante e stratificato di marasca, ciliegie al Calvados, alloro e elicriso. Sorso fresco, profondo e affascinante di grande equilibrio e complessità: echi balsamici e officinali, ribes, composta di fragole e pepe rosa.

 

Ottimo con carni alla brace, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati.