Rosso Ros

Ros è un vino rosso piemontese dal sapore intenso e avvolgente, che ti conquisterà sin dal primo sorso.

La fermentazione spontanea avviene in tonneaux (botte in legno da 500 litri) aperto, l’affinamento si svolge in barrique di secondo passaggio. Il vino non subisce filtrazione e conclude l’affinamento in bottiglia per qualche mese prima della commercializzazione. Si fa riconoscere subito alla vista col suo rosso rubino con riflessi leggermente aranciati, al naso ci inebria con note di camomilla, rosa e viola, poi arrivano l’incenso e le spezie, il pepe bianco e ancora sentori di eucalipto, agrumi, sottobosco, mora e mirtilli. Al palato riassume la succosità e la leggerezza dei nebbioli del nord Piemonte