Rum Zacapa Royal

Il Rum Zacapa Royal è il fiore all’occhiello delle distillerie Zacapa, prodotto in Guatemala su un altipiano a ben 2.300 m di quota. Nasce con l’intento di ottenere un Rum eccezionale, che possa essere riconosciuto come uno dei migliori al mondo. Le migliori botti contenenti i rum affinati almeno 30 anni, vengono selezionate per assemblare lo Zacapa Royal. L’affinamento prosegue dentro botti di pregiato rovere francese, proveniente esclusivamente dal Bois du Roi, la foresta francese che una volta era proprietà del re.

Lo Zacapa Royal è un distillato straordinario, che soddisfa i palati più esigenti. Lucente nel suo color mogano con riflessi di ambra rossa. Al naso è opulento, ricchissimo di sfumature, che spaziano da un ricco bouquet di spezie, alla frutta essiccata, albicocche, datteri, fichi, passando dalle note tostate, di nocciola, mandorla e caramello biondo, fino ad arrivare a degli accenni eterei e lievemente balsamici. In bocca è caldo e avvolgente, elegantissimo e di infinita persistenza gusto-olfattivo.

Si consiglia di berlo liscio, senza aggiunta di ghiaccio, in un Balloon basso che permetta a rum di esprimere al meglio tutta la sua potenza olfattiva.