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Il Sale Rosa dell'Himalaya dell'azienda Il Mercante di Spezie proviene dalle miniere dell'Himalaya, formatesi centinaia di milioni di anni fa.
Si tratta di un sale integrale, che conserva una maggiore quantità di oligoelementi preziosi per l'organismo. Il suo bellissimo colore rosato deriva dall'elevato contenuto di minerali, in particolare magnesio e ferro.
Il suo sapore delicato si sposa bene con secondi piatti leggeri a base di carni bianche, pesce e verdure o per decorare piatti di crudité con il suo delicato colore rosa.
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