Salsiccia Rossa Piccante

Salsiccia Rossa Piccante di Casa Florio: un salame dal gusto rustico e intenso, che richiama i profumi e i sapori tipici della campagna.

Viene realizzato a partire da carne accuratamente selezionata, tagliata a punta di coltello e privata di nervi e tendini. Successivamente, il sapore già di per sé intenso viene esaltato ulteriormente dall'aggiunta di sale, peperoncino e dei semi di finocchio, che rendono questa salsiccia una vera prelibatezza.

Ottima da gustare per antipasto, insieme ad un bel tagliere di salumi e formaggi.