Selezione Fiandino

Selezione Fiandino: formaggio con latte 100% piemontese da vacche che seguono un'alimentazione controllata.

Viene ottenuto dalla lavorazione giornaliera in vasche di rame alla temperatura di 55 °C, e con la caratteristica struttura granulosa e dal sapore deciso.

Ideale per arricchire i tuoi piatti, perfetto per mantecare un risotto oppure per creare cialde o aromatizzare pani.