Show Cooking: SWEET'N SMOKE BBQ presenta: AMERICAN BARBECUE

 Il Burger&Beer Festival all’aperto propone, tra le sue attività, uno show cooking gratuito a cura di Sweet'n Smoke BBQ. Dopo la dimostrazione, i partecipanti potranno proseguire l’esperienza del festival acquistando i gettoni alle casse dedicate e assaporando le specialità degli espositori

Show Cooking: SWEET N SMOKE BBQ presenta: AMERICAN BARBECUE

Il BBQ non è solo griglia: è fuoco, fumo e sapore allo stato puro. Il Pit Master Marco Mazzè racconterà alcune tecniche e quell'equilibrio perfetto che trasforma ogni morso in qualcosa di memorabile.

Sweet n Smoke porta da oltre 13 anni una visione autentica e contemporanea del barbecue in Italia, facendo scoprire a sempre più appassionati il lato vero del BBQ: cotture indirette, affumicatura, rub e tutto quello che serve per portare il gusto a un altro livello.

Durante lo show cooking entreremo nel cuore di questo mondo, tra consigli e live direttamente dalla griglia.

Passa a scoprire cosa succede quando il BBQ si fa sul serio…!