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Spumante Laudro

Filanda de Boron

Disponibile

23,87 €/lt 0,75l
17,90 €

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Lo Spumante Lauro della giovane azienda trentina Filanda de Boron è un vero vino artiginale di alta quota, che nasce ai piedi del ghiacciaio Adamello-Brenta. Terrori questo che riesce a donare ai vini aromi e sapori unici. Lauro nasce da uve 100% Solaris, vitigno selezionato per resistere naturalmente a parassiti e malattie, in modo da non avere bisogno di coadiuvanti chimici e poter lavorare in modo naturale invigna. La spumantizzazione avviene in autoclave per questo unico spumante extra dry.

Ci stupisce il bouquet di pere fresche ed erbe officinali, che fa da alfiere a un sorso morbido, allegro e dritto, dove si intersecano mela golden, salvia fresca e un piacevole sentore di mandorle amare.
 
Spettacolare sia con antipasti di verdure al gratin o fritattine alle erbe ma anche con un ragù bianco di salsiccia e salvia.
23,87 €/lt 0,75l
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