Straccetti di manzo, rucola e pinoli

Straccetti di manzo, rucola e pinoli de La Granda: carne di bovino piemontese presidio slow food, preparata ogni giorno con amore e con l'aggiunta di rucola e pinoli. Basta metterle a cuocere qualche minuto in una padelle antiaderente con un po' d'aglio e olio extravergine d'oliva. Per un piatto sfizioso.

Da consumarsi previa cottura.