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Ursini porta in tavola una linea di sughi pronti realizzati in modo artiginale e genuino.
Il Sugo all'Amatriciana è un sugo rosso della tradizione, realizzato artigianalmente con pomodoro italiano, guanciale e olio extravergine d'oliva.
Pronto per essere utilizzato come condimento, è ideale in abbinamento a formati di pasta lunga, quali spaghetti e bucatini.
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