Tajarin

I Tajarin di Alfieri rappresentano la tradizione della pasta langarola, un simbolo della cucina piemontese.

Realizzati con una sfoglia sottile di pasta all’uovo, vengono preparati con semole di grano duro e uova fresche, seguendo l’antica ricetta di famiglia.

Prova i Tajarin di Alfieri con un ragù ricco e corposo o con un condimento delicato di burro e tartufo. Acquistali e porta in tavola un’eccellenza della tradizione.