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Dalla tradizione pugliese ecco i taralli tutti fatti a mano del Forno Alllegrini, con farina, olio extra vergine d’oliva e vino bianco selezionati.
La miscela di questi ingredienti, come vuole la ricetta tradizionale, rende il tarallo croccante ma allo stesso tempo friabile mentre le cipolle aggiunte all'impasto danno un sapore rustico e deciso.
La lavorazione artigianale rende ogni tarallo diverso dall'altro: scoprili per accompagnare aperitivi o semplicemente per fare uno spuntino genuino.
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