Tre Scrocchi

Tre Scrocchi di Eternal City Brewing: una birra in stile tripel dal sapore deciso e aromatico al tempo stesso, che ti conquisterà un po' di più ad ogni sorso.

Il tre scrocchi era il coltello tipico dei bulli che spadroneggiavano a Roma a fine Ottocento: veniva aperto progressivamente durante le liti fuori dalle osterie, fino a quando non si arrivava al terzo scrocco, quando il coltello era definitivamente aperto e simboleggiava l'inizio di uno scontro inevitabile. Questa birra ne riprende il carattere deciso, con aromi che sia al naso sia alla bocca richiamano note di miele, fiori di campo, coriandolo ed eucalipto.

Provala con piatti a base di formaggio!