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Trento Brut Metodo Classico

Giorgio Grai

Esaurito

35,87 €/lt 0,75l
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Il Giorgio Grai Trento Brut Metodo Classico è un elegantissimo spumante metodo classico trentino ottenuto da un blend selezionato di uve 60% Chardonnay, 20% Pinot Nero e 20% Pinot Bianco, provenienti da vigneti di montagna che donano espressività e carattere. Uno dei prodotti più rappresentativi di uno dei padri dell’enologia italiana.

Splende dorato e luminoso nel calice, colpisce per l’elegante perlage e gli accattivanti aromi di caprifoglio, scorza di cedro e pera Williams. Il palato è fresco, sapido e minerale: esprime intense note di piccola pasticceria, lieviti, spezie bianche e spuma di nespole.

Si abbina con grazia e versatilità a antipasti di pesce ma anche a tutto pasto sia con primi anche importanti come risotto con crema di culatello e asparagi o secondi sia di pesce che di carne.

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