UN MENU PRIMAVERILE

Vuoi scoprire come gli ingredienti di stagione possano semplificarti la vita in cucina? Lasciarsi ispirare dai colori del mercato o da una passeggiata nell’orto può davvero stimolare la creatività e permette di scegliere materie prime più fresche, sostenibili e ricche di sapore.

Durante il corso prepareremo diversi piatti valorizzando ciò che la primavera offre al meglio: piselli freschi, asparagi, fragole e tante altre eccellenze stagionali. Imparerai tecniche semplici e versatili per portare in tavola ricette leggere, profumate e piene di colore, perfette per la bella stagione.

Un’occasione per cucinare, assaggiare e scoprire nuovi modi di rendere la cucina di tutti i giorni più fresca e gustosa.