Viognier Terre Siciliane IGP

Baglio di Grisi

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Direttamente dal siculo San Cipirello, in provincia di Palermo, arriva Viognier di Baglio di Grisi, un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini che richiamano l'aperta campagna e la naturalezza. Il sapore è rinfrescante, persistente e piacevole. L'aroma invece è leggermente fruttato e con sentori d'erba fresca.

Viognier di Baglio di Grisi ha una gradazione alcolica media, 13,5%. Viene affinato in botti d'acciaio, garantendo la sterilità del vino. Una bottiglia di Viognier è adatta per accompagnare un pasto completo senza eccedere con il consumo alcolico. Per accentuare il sapore di Viognier, la temperatura di servizio ideale si aggira tra i 10° e i 12°C.

Viognier di Baglio di Grisi, con il suo sapore fresco e mancanza di effervescenza, si presta molto bene ad accompagnare pietanze fresche, come antipasti a base di formaggi. Tuttavia, la sua versatilità gli consente di essere particolarmente adeguato anche ad accompagnarsi a piatti a base di pesce.
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