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Zucchero Muscovado dalle Filippine 1Kg

Altromercato

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Questo Zucchero Integrale dalle Filippine (Muscovado) è prodotto utilizzando un metodo artigianale: si spremono meccanicamente le canne e si concentra il succo per evaporazione dell'acqua usando come combustibile i residui di canna (bagassa).

In questo modo non si perdono i principi nutritivi, sali minerali e ferro; non è sbiancato chimicamente e la naturale presenza di melassa gli conferisce colore scuro e aspetto non cristallino.

Caratteristiche di questo zucchero integrale sono la presenza di piccoli granuli, il sapore intenso e il leggero retrogusto di liquirizia. Ottimo nei dolci, nelle macedonie e con lo yogurt bianco al quale conferisce un gusto speciale.

Cod. 106380
Produttore Altromercato
Prodotto in Italia
Regione Veneto
Peso netto 1kg
Prezzo al Kg € 4,90 / Kg
Ingredienti Zucchero di canna integrale (Muscobado) da agricoltura biologica. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Altromercato è da anni il punto di riferimento per il commercio equo e solidale, volto alla realizzazione di uno sviluppo sostenibile, al Sud come al Nord del mondo. La produzione alimentare offre un'ampia gamma di prodotti, tra cui spiccano le bevande, realizzate con ricette tradizionali e ingredienti selezionati, e i prodotti dolci adatti per la prima colazione o per un gustoso snack nell'arco della giornata. Eataly ha scelto Altromercato perché ha il sapore unico delle cose buone che sanno anche fare del bene.

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