Zuppa Rapida Antica

La zuppa antica de La Valletta pensato per chi ama le zuppe della tradizione ma non ha molto tempo da dedicare alla preparazione in cucina.

Dall'esperienza de La Valletta nasce infatti questo mix di cereali e legumi precotti e quindi pronti in soli 10 minuti senza necessità di lasciarli in ammollo.

Cuoci la zuppa aggiungendo acqua o brodo vegetale secondo il gusto e servila con un filo d'olio a crudo e accompagnata da crostini di pane tostato.