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ABC DELLA PASTA FRESCA - PACCHETTO DA 3 LEZIONI

Firenze

3 incontri
dal 21 gennaio 2026
18:30 - 20:30

Disponibile

La pasta fresca in ogni sua forma è il tuo piatto preferito e non manca mai a ogni tuo pasto? Allora abbiamo il corso che fa per te!

Ti proponiamo un pacchetto di tre lezioni per imparare tutti i segreti della pasta fresca, dalle basi fino alla creazione della pasta ripiena!

Guidati dai nostri chef partiremo dalle basi e impareremo a preparare la pasta di semola, esplorando tecniche di impasto e formati classici. Nella seconda lezione, ci concentreremo sulla pasta all’uovo, imparando a realizzare diverse tipologie di formati come tagliatelle e fettuccine. Infine, nella terza lezione, passeremo alla pasta fresca ripiena, dove imparerai a preparare ravioli e tortellini, con ripieni ricchi e gustosi.

Durante ogni lezione cucineremo insieme pasta e sugo in abbinamento e infine assaggeremo le prelibatezze preparate in un momento di convivialità e gusto!

Programma del corso:
1° lezione - 21 gennaio – PASTA DI SEMOLA - 18:30-20:30
2° lezione - 4 febbraio – PASTA FRESCA ALL'UOVO - 18:30-20:30
3° lezione - 18 febbraio - PASTA FRESCA RIPIENA - 18:30-20:30

Ogni partecipante riceverà:
  • Buono sconto del 10% da utilizzare in negozio
  • Dispensa con le ricette da replicare a casa

Si prega di segnalare eventuali allergie o intolleranze
Per maggiori informazioni: didatticafirenze@eataly.it
Diritto di recesso con almeno 5 giorni di anticipo
Ti aspettiamo con il tuo grembiule!
3 incontri
21/1/2026
170,00 €
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