ABC DELLA PASTICCERIA

Torino Lingotto

4 incontri
dal 3 ottobre 2026
10:30 - 13:30
Anche con Eatinerari
Corso completo di cucina

Disponibile

Lezione pratica di pasticceria
Un percorso che esplora le fondamenta della pasticceria attraverso quattro appuntamenti.
Assieme alla docente AICI Chiara Lazzarin, scoprirai trucchi e segreti per poter creare dolci buoni da mangiare e belli da vedere!

Durante il primo incontro affronterai la preparazione di:
  • PASTA FROLLA
    • Crostatina di frutta fresca e crema pasticcera
    • Biscotti da colazione
    • Frolla montata

Durante il secondo incontro affronterai la preparazione di: 
  • PASTA CHOUX
    • Bignè dolci e salati
  • PASTA BRISEE

Durante il terzo incontro affronterai la preparazione di: 
  • DOLCI AL CUCCHIAIO
    • Meringhe
    • Mousse 
    • Bavaresi

Durante il quarto incontro affronterai la preparazione di: 
  • DOLCI DA CREDENZA 
    • Pan di spagna
    • Biscquitte
    • Muffin

Il corso di terrà nelle giornate 3, 10, 17 e 24 Ottobre 2026 dalle 10:30 alle 13:30

Ti aspettiamo!
Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.
Il corso di terrà nelle giornate 3, 10, 17 e 24 Ottobre 2026 dalle 10:30 alle 13:30
4 incontri
3/10/2026
250,00 €
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