Antipasto di Verdure

L'Antipasto di Verdure dell'azienda Il Mongetto è un classico degli antipasti piemontesi, composto da pomodori pelati e verdure miste, in particolare carote, sedano, fagiolini, cavolfiore, cipolle, zucchine e peperoni.

Il Mongetto lo prepara proprio come si farebbe in casa, lasciando cuocere lentamente i pomodori e poi aggiungendo le verdure in modo che rimandano più consistenti.

Provalo come antipasto gustoso o come tipica merenda sinoira, regale merenda tipica della tradizione Piemontese a base di prodotti d'eccellenza del territorio. Ottimo se servito in accompagnamento a uova sode, tonno e olive.